五月女子組---佐敦私房菜

每個月的「女子組」眾會都令我好期待~
我們幾個女子走在一起，每次都 share、update 自己開心不開心
真係好高興跟你們在一起

分享開心可以加倍，分享擔心、傷心時會減半
這個朋友的可貴

之外，大家都會努力尋找好味又好坐的餐廳

上個月，我的私房菜經驗 獻出了 第一次！

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訂位之前，我們已經須要揀定哪一個 set ，每set 連主食甜品茶等至少有 8 個菜
每一 set 都有不同價錢
可是每 set 最少兩位以上，所以都建議席上人數是雙數

詳細 menu 可以去 文章 中底部的 link，但聽說會因應客人曾光顧的次數而有不同級別的菜色！

由於位於住宅大廈內，到達要按門鈴，說出密碼
我們女子組稱之為﹕按鐘仔.....哈哈哈！

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女人的心 ( 南瓜蕃茄冷熱湯 )

暖暖的南瓜湯中有冰凍的蕃茄湯
只要一匙中先沾上熱湯再加上凍湯一起喝
會有驚喜的效果！
而且湯中的確有鮮果的味道，不是隨便以罐頭開的貨色

跟湯一起上的是 蒜蓉法飽
是我們喜歡的 脆口 且 濃味的 手法！

配合濃湯，味道剛好！

意式香醋墨魚沙律

這個好 fresh 好開胃
要食過先明白，固中的味道！

香煎鵝肝配魚子醬

這是朋友仔的選菜，鵝肝煎得剛好
我吃一口，感覺未會好膩
朋友仔好喜歡 鵝肝，吃過大讚不絕~~

我們要一讚是它那 紅酒啫喱 的伴碟
做得一點都沒有馬虎！一口啫喱一口酒的感覺好特別！

這個是另一朋友的選擇﹕巴馬腿鮮果

我不太喜歡那 乾腿
但都欣賞那 伴碟上的 白酒啫喱！

酥皮鴨胸卷

是我的選擇，味道反為一般
是 「隔離飯香」嗎？

香草燒魚

這是我的選擇，好好味~
魚燒得有肉汁，好軟綿綿，加上白汁 之後都 沒有蓋過其魚塊的鮮味道
別看它幾件魚塊，原來都足夠一個女士的胃口

我的魚塊勉強吃得完，朋友的就吃不下啦！

田螺天使麫

六人的份量，放在一起，看似不多
但原來我們每人已經好飽
只容得下每人一口天使麫
誰不知那 cream 白汁好味到呢......我好飽都仍然要吃多幾口，能放得下 1/5 碟

其餘呢.....好在我中午的飯盒有洗好，只好帶它們回家
第二天以 microwave 加熱都仍然好好味~ 田螺煮得好軟好入味！我從未吃過如此好味的 田螺天使麫

大讚！！！

火焰雪山

雖然好飽，但我們仍有另一個胃來放甜品的！
四人以上就會有一個 火焰雪山 啦！

記得準備好 video！實在是精彩的演出！

而且味道不是太甜，旦白的雪山 竟然內有乾坤
究竟有什麼在內，就留個秘密比大家啦！

這家餐廳 不單至 菜色好味~
而且 裝潢精美，服務好貼心，位置又方便，景色優美~

令我們吃得放心，傾得開心
好多謝餐廳老闆呀！我一定會再幫襯！

詳情可以去佢既官網，又或者去 open rice 搵下資料啦！

www.bonappetit.com.hk