近來日本輻射問題嚴重，日本來港的食物供應量緊張
大家都擔心食日本食物會有輻射的影響
我倒不太擔心，一來相信香港政府的入口管理
二來，輻射影響力不是一朝一夕的事，反正我們周圍都已經存在各樣的輻射，只不過是大家都習慣了
而且，沒有接觸到輻射，可以確保不患癌嗎？
我已看開了！
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愛吃日本拉面的我，那天受到同事的介紹，到 isquare reneex facial 過後
順道到了樓下的 6樓的山頭火試食（我常記錯為「火頭山」！）
不知是否因為日本輻射事件影響，當晚吃晚飯時候人都不多
我一個人更加不須要等位，直接入內
一個人獨享一張枱，不用搭枱
這間分店於 OPENRICE 上有 26個笑臉
我就點了最簡單的 面豉湯底 拉面作苜次品嘗（Regular size $58， + $10 加大，$10小碗）
再加一個大家都推薦的溫泉旦（+$8）
禮貌的服務
食物都好快送到
令我嚇一跳
少食北海道的拉面，是如此多油嗎？
請如照片一樣，滿滿的一層
而湯底味道都濃，相信煮了好多個小時，湯料亦十足
只不過我不太受落「咁」濃的味道
隨拉面附上蔥、魚旦、日本叉燒、荀
味道不錯，但半肥瘦的日本叉燒，肉質幾 un
入口都要咀嚼再一會才行
都不是我味兒
反而 溫泉旦是我的一讚！
滑滑的旦黃
要小心咬開旦白，內裡的旦黃會湲湲流出，不會好燙口，剛剛好
好比 流心奶黃包
值得加錢叫多一隻！
面質是較粗硬的一類，我還是喜歡九州的軟身面條
可惜湯底略濃
不計價錢，相信我都不會再嘗
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